À quelques pas de la cathédrale, on a testé pour vous ce restaurant situé rue des Juifs.
En poussant la porte du restaurant vous serez immergé dans une ambiance chic et sobre. Les maîtres mots dans ce restaurant sont l’authenticité, l’élégance et la singularité !

Une chose est sûre vous ne serez pas déçu par ce restaurant qui ne manque pas d’atouts. En ce qui concerne la cuisine elle est tout simplement DIVINE ! Il s’agit d’une cuisine française moderne comme on les aime. Les produits utilisés sont frais et majoritairement régionaux. Les assiettes sont colorées et alléchantes !

Nous avons eu l’occasion de tester le Menu Découverte qui était exquis ! On peut vous dire qu’on en a pris plein les papilles et les yeux ! En effet, les plats sont savoureux et esthétiques. Dès que les premières assiettes arrivent on note dores et déjà le savoir-faire du chef ! Tout est méticuleusement pensé et cela pour notre plus grand plaisir. Dès la première bouchée nos sens sont éveillés et nos papilles en redemandent. Les saveurs et les textures font la force des plats !

DSC00261

J’ai personnellement eu un véritable coup de coeur pour le Homard bleu au céleri confit, croûte de moelle à la truffe noire, velouté de salade romaine et coulis de persil.

Concernant l’accueil, nous avons été plus que bien accueilli dans ce restaurant. Le gérant et son équipe sont très sympathiques et à l’écoute. On sent qu’ils aiment ce qu’ils font et ils le transmettent.

Le + selon la rédaction 

L’endroit saura vous surprendre et vous ravir. La gastronomie française est à l’honneur dans ce restaurant ! Idéal pour une sortie qui change de l’ordinaire. En somme, c’est un beau concept que l’on vous recommande.

Ne manquez pas leur Menu Déjeuner pour 39€ : Entrée, plat et dessert ! Vous ne le regretterez pas !

 

N’hésitez pas à consulter leur site internet.

 

La Casserole
24 rue des Juifs
67000 Strasbourg


Les Horaires

Du Mardi au Samedi : Midi et Soir